Sushi: Maki

Hola.


Hoy vengo con una entrada de comida.


Me encanta la comida japonesa, y también me gusta cocinar. Así que muchas veces cocino comida japonesa, y sobretodo bentos (que son cajitas de comida japonesa que las preparas y las comes al día siguiente; yo me las llevo al trabajo).


Mi hermana hoy tiene una cena en su casa. Y cada uno tiene que llevar algo de comer. Así que me lo ha comentado y le he preparado Makis. Es el tipo de Sushi que va liado en alga Nori.


Hoy los he hecho de salmón, aguacate, zanahoria y daikon (nabo japones) :

Y aquí estoy en pleno proceso.


Me encantan los makis, pero son muy laboriosos, me peleo con el arroz, que se engancha por todos los sitios, pero luego están tan buenos..... : D

Y el resultado final es este:

Los he colocado con cuidado en un "taper" y se los he llevado; pensando que me había guardado unos poquitos para mi para cenar.  Y cuando he llegado a casa....nooooo.....yo y mi despiste....no me he guardado ninguno.....

Pero bueno, todo tiene solución, así que me he hecho un ramen de los ricos ricos para cenar. Ñam Ñam.

ITADAKIMASUUUUU!!!!!!

Y esto es todo por hoy.

Ciao Ciao.